Maribel Peinado recoge el premio a la Diputación de los productores de queso de la Sierra de Cádiz

Fri Apr 07 19:44:00 CEST 2017

Maribel Peinado recoge el premio a la Diputación de los productores de queso de la Sierra de Cádiz

La vicepresidenta segunda de la Diputación y diputada responsable del área de Desarrollo Sostenible, Maribel Peinado, ha sido la encargada de recoger en representación de la Corporación Provincial el premio concendido por la Asociación de Productores de Quesos de la Sierra de Cádiz (QUESICA), dentro de sus distinciones de Queseros Ejemplares, como uno de los tres pilares en los que se asienta y proyecta su actividad: las Asociaciones de Criadores de Razas Autóctonas de la Cabra Payoya y la Oveja Merina de Grazalema, respectivamente, junto con la Diputación Provincial de Cádiz.

El acto ha tenido lugar con ocasión de la primera Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz (Quesierra), en la que participan las principales queserías de la sierra y provincia gaditana, con exposición y venta de sus quesos. Una actividad encuadrada dentro de la feria Exposierra Villamartín, que se celebra este fin de semana en la Cooperativa del Campo de esta localidad. En esta su segunda edición muestra la oferta comercial de distintas empresas de la Sierra de Cádiz en 120 estand y un atractivo reclamo lúdico para todos los públicos.

Esta primera Feria del Queso de la Sierra de Cádiz cuenta con 14 queserías, que han participado en un concurso con 65 tipos de quesos distintos, siendo catados por 30 jueces de renombre nacional e internacional, informa Queserra. Los quesos premiados se regalarán al público asistente, previo sorteo. La representación de productores de queso en esta muestra es la siguiente:

• Andazul de San José del Valle
• Granja Madrigueras de Algodonales
• Quesos Artesanos Pajarete de Villamartín
• Quesos la Abuela Agustina de Grazalema
• Quesos Montealva de Torrecera
• La Pastora de Grazalema de Grazalema
• Quesos El Bucarito de Rota
• Agrazul de San José del Valle
• Quesos El Bosqueño de El Bosque
• Quesos El Gazul, Alcalá de los Gazules
• Quesos de Ubrique, de Ubrique
• Quesos Puerto Carrillo de Ubrique
• Quesos Hermanos Mangana Macías de Benaocaz
• Quesos de Prado del Rey

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