El IEDT participa en “Blue Zone Forum – Innovazul”, Encuentro Internacional de Conocimiento y Economía Azul, que se celebra en Cádiz entre el 20 al 22 de Noviembre de 2024, presentando AQUAFISH0.0

El IEDT no podía faltar en este importante encuentro de los principales actores del sector pesquero, donde se está hablando del futuro del sector en el marco de la economía circular. Se están tratando temas tales como la gestión pesquera del futuro, la economía azul en el marco de la pesca o investigaciones en marcha en el sector. Estas jornadas son un punto de encuentro importante en el que se une la última tecnología con especialistas en el sector azul en un entorno de colaboración, innovación y soluciones; un foro de reflexión sobre la transición hacia un modelo socioeconómico más sostenible basado, principalmente, en la Economía Azul.

Con su intervención, Nausikaa Botamino ha presentado a los agentes implicados de esta actividad fundamental en la economía de la provincia de Cádiz, la importancia del proyecto AQUAFISH0.0, cuyo objetivo general es estimular la producción, transformación y consumo sostenibles de productos del mar innovadores, basados en un enfoque de economía circular que utilice subproductos y capturas accesorias de las industrias acuícola y pesquera; así como sensibilizar a consumidores y productores sobre la necesidad de aplicar políticas que reduzcan el desperdicio alimentario (filosofía de «residuo cero»).

El proyecto AQUAFISH0.0 presenta tres líneas de trabajo, donde cada socio actuará de forma coordinada según sus propias competencias, creándose de esta manera sinergias positivas que permitan avanzar en el futuro del sector pesquero con una adecuada optimización de recursos. Así las principales líneas de trabajo son: I+D, donde se pretenden desarrollar productos alimenticios innovadores con el aprovechamiento de subproductos y capturas accesorias; se trabajará en adecuar el marco administrativo e institucional para hacer posible ciertas actuaciones y se concienciará a la población de diversos grupos de edad sobre la importancia y conveniencia de la economía circular respecto a los recursos marinos.

El IEDT es socio junto con otras once entidades de Irlanda, Francia, Portugal y España del proyecto AQUAFISH0.0. El proyecto está liderado por CTAQUA, y participan entidades de diversa naturaleza, tanto administraciones públicas como centros tecnológicos y fundaciones público-privadas. Junto con el IEDT y CTAQUA participan el CEEI, IPMA, WestBIC, L'Institut Agro, TQC - Technopole Quimper Cornoualille, ESIEA - Groupe ESIEA, S2AQUACOLAB y ARDITI. El proyecto cuenta con un presupuesto total de más de dos millones de euros, financiados en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional en el marco del programa operativo INTERREG ESPACIO ATLÁNTICO 2021 – 2027.

Tras presentar AQUAFISH 0.0, la gerente del IEDT ha participado en la Mesa de Pesca en la que ha aprovechado para explicar la contribución del IEDT al desarrollo de la economía azul en la provincia: Ha enumerado y descrito proyectos en los que ha intervenido la Diputación de Cádiz como son “La SAIL GP”, AECIPE , Fundación Genoma España, AlgaEcopack, asesoramiento y apoyo financiero a la Flota Artesanal de Bajura de Cádiz, diseño y financiación del primer centro de expedición de moluscos de la Atunara, contribución a diferenciar las capturas de nuestros puertos pesqueros, rehabilitación y puesto en marcha de infraestructuras ligadas con el patrimonio marítimo pesquero, participación como socio y lidera proyectos de Cooperación Territorial Europeo en el marco del Programa INTERREG POCTEP, tales como FOCOMAR e INTERPYME.,

También apunto la gerente que desde el IEDT se viene trabajando en nuevas formas de aprendizaje, como la denominada ‘ONGOING BLUE SKILLS’, en la que profesorado (UCA y FP) y los agentes socioeconómicos identifican conjuntamente las necesidades, dinámica y retos del sector.